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- Miele
Miele di Castagno della Val Bisenzio
Premiato Una Goccia d’Oro 2026
Un miele dal carattere deciso, per chi ama i sapori che si fanno ricordare. Lo produciamo nelle colline della Val Bisenzio, in provincia di Prato: un miele 100% pratese e 100% toscano. Tra la fine di maggio e giugno le api raccolgono il nettare durante la fioritura dei castagni. Nel vasetto ritroviamo il carattere di questo territorio e il lavoro della nostra famiglia, impegnata nell’apicoltura dal 1978. Il suo colore va dall’ambra all’ambra scuro, con sfumature che possono cambiare secondo l’annata. Al naso è intenso e caratteristico; all’assaggio la dolcezza iniziale lascia spazio a una nota calda, leggermente caramellata, e…
Fascia di prezzo: da €5.00 a €13.00
- Pagamenti 100% sicuri
- consegna rapida in tutta Italia
- Assistenza Pre e Post vendita
Informazioni aggiuntive
Colline della Val Bisenzio, provincia di Prato, Toscana, Italia. Miele 100% prodotto in Val Bisenzio.
Vasetto in vetro 250 g, Squeezer 250 g (flacone in plastica), Vasetto in vetro 500 g, Vasetto in vetro 1 kg
| Valori medi per 100 g | Riferimento CREA per miele |
|---|---|
| Energia | 1270 kJ / 304 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 80,3 g |
| di cui zuccheri | 80,3 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | circa 0,03 g |
Valori medi di riferimento per il miele in generale, non l’analisi del nostro specifico raccolto di Castagno.
Fonte: CREA, Tabelle di Composizione degli Alimenti, “Miele”, codice 210010 (alimentinutrizione.it). Il sale è ricavato dagli 11 mg di sodio per 100 g riportati dal CREA (sodio × 2,5).
Provalo nello yogurt bianco o sul pane a colazione, oppure aggiungine un filo a formaggi stagionati o di capra. Comincia con poco: il suo gusto intenso accompagna gli altri ingredienti senza bisogno di abbondare.
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